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一口气逛遍15家店,见证上海愚园路的前世今生

2016-06-24 7月刊 安邸AD



愚园路江苏路到定西路段店铺及历史遗迹分布图

(点击查看大图)


良设  吃的美意

设计师王杨在愚园路开设的这家“良设by YAANG Life”,从室内设计到概念定位都和她其他的店截然不同,也让人相当期待,“中国人最爱吃了,我自己也对美食毫无招架之力,因此想用‘吃’作为这家店的主题,举办各种主题的私人宴会。” 



王杨早年旅居德国,回国发展后,近几年发觉在中国开店,仍要注重街区聚众的功能。


走进“良设by YAANG Life ”,首先映入眼帘的是一张可容纳10个人的大长桌,桌上摆满很有质感的餐具摆设,新旧混搭,餐桌对面是一系列崭新亮丽的系统厨具,王杨偷偷告诉我们,“这可是整家店最烧钱的地方!” 



说也巧合,王杨一直都对美食有所讲究,懂得欣赏顶级牛排、鹅 肝、鱼子酱等高级食材的美味,加上交游广阔,常常出席和举办私人餐会,这回有自己的地方能折腾,当然让她跃跃欲试了。 


晚上举办私宴,白天则是贩卖生活方式的集合店,这里有王杨自己设计的作品,也有从世界各地淘来的宝贝。



从餐具、摆设到餐桌氛围的营造,王杨经常说“把时间浪费在美好事物上”,在这里到处能欣赏到美好的事物。


开张至今,几乎每晚都有宴席,王杨为了保持美味,四处邀请厨师来客座,除了美食以外,餐桌摆设、餐具、主题等细节更是要求到位,例如前阵子为设计师朋友打造的“波希米亚”主题餐桌,或是一群金融新贵的晚宴,她便事先请主人写下一句给客人的话,然后印制在甜点盘上,不仅让宾客又惊又喜,还能有个最特别的伴手礼带回家,“我们设计师就是视觉动物,不美的餐桌又怎么能让人觉得吃起来美味呢?”王杨斩钉截铁地这么告诉我们。 


重金打造的专业系统厨具,让在这里举办私宴的主人面子十足,更能让专业厨师大显身手。


良设 by YAANG Life

上海长宁区愚园路1327号

021-33664688

营业时间:每日10:00am~10:00pm

空间设计

松果设计

www.kieferzapfen.com


Re调香室 本土原创香氛




这家已经在全国开设许多分店的Re Classified调香室,其实来自上海,这回在愚园路开出旗舰店,当然也给这条新街增添了不少美好的“味道”。室内风格有点儿像严肃的化学实验室,这倒是和品牌“原创沙龙香水”的标榜相呼应,看起来并不特别宽敞的店铺内,竟提供了1000余款的香味及300多种的配方,香水、室内香氛、蜡烛、个人护理等气味商品一字排开,还能量身定做个人喜爱的香氛,现场还能参与调香制作的过程。




Re调香室

上海愚园路1286-1288号 

021-62373786 

营业时间:每日10:00am~10:00pm 

 

Essence CASA  寻找生活本质



Essence CASA 主人Martin


在上海已颇具名气的Essence CASA,累积了不少忠实粉丝,每回走进它在巨鹿路上的店里,总会被那花朵芬芳所吸引。这次在愚园路上开设这家名为“Essence CASA”的新店,结合花、咖啡和服饰,同样给人耳目一新的感受。



主人Martin,本业是设计,坦承开店是无心插柳的好结果,但即便如此,在我们看来,这家店可是一点也不马虎:粗犷水泥墙面和精致花卉形成很好的对比,令人感觉舒心的音乐声中,点杯咖啡稍事歇息, 在片刻里就能感觉到美好生活的本质况味。 


Essence CASA 本质生活

上海愚园路1329号 

021-62266822 

营业时间:每日10:30am~10:00pm


好久不读 两个女孩的书店梦



“好久不读”的创办人林池(左)和周琰(右)



仔细想想,你有多久没好好读一本书了?如果你还要怪上海没书店好逛,近来大半年可是有好几家好书店纷纷开张了!好书店不嫌多,近来又有这家名为“好久不读”的独立书店,在愚园路街区开张,也让这个区域更有逛头!



多年的出版社从业经验,“好久不读”的创办人林池和周琰对纸本印刷物当然拥有深厚而难以言语的感情,这也使得这家书店充满独特风格,除了商业书店难见到的国内外独立出版社读物、绝版图书以及日、法、英语等图书,这里还有一系列外头难见的精美童书绘本,不仅小孩看了喜欢,惹得大人也心动不已。另外,林池和周琰还给这家书店添加了更多生活味,这儿的咖啡、简餐和甜点都是精心设计的,让这家店有了“美味”称号。 




好久不读 Long Time No Read

上海愚园路1208号

021-62418925 

营业时间:每日10:00am~10:00pm


NewBuyer 挖宝国内好设计




要是你以为到买手店只能买国外小众品牌,那就真的落伍了!随着国内有越来越多“牛”设计师的出现,许多年轻世代早就开始默默关注起了本土设计师的作品,而这家买手店也是这群慧眼独具的人士之一。 



New Buyer的主理人之一是上海著名市集的创办人,因此也有比其他买手店有更多机会接触到第一手最新的设计师资讯,皮饰手包、珠宝、公仔、手工耳机等应有尽有,主人带进店里推荐给客人的商品,都具备一定质感和品位,令人更加兴奋的还是合宜亲切的价格,比起动辄好几千元的国外设计师品牌商品,国内设计师作品可真是物美价廉,下回来店里不妨好好支持一番! 




New Buyer设计师品牌概念店

上海愚园路1285~1289号

021-32260016

营业时间: 每日11:00am~9:00pm


愚园路 其他店铺推荐

1. Regalo服饰店:国外服饰买手店。

2. 逸客Ecco餐厅:意大利简餐、咖啡。

3. Glass Island手工玻璃工作室:提供玻璃制作亲子课程,结合玻璃艺术、咖啡与简餐。

4. 我慢生活馆Faman Cafe:日式小清新风格的咖啡茶店。

5. 福1039中餐厅:知名上海菜餐厅,老洋房改造,兼具风味和风格。

6. 福和慧素食餐厅:精致蔬食餐厅,室内由国内知名设计师吕永中打造,颇具禅意。

7. WF服饰店:独立服装设计师的特别小店。

8. 熙律乐器制作:可现场观看制作过程的乐器琴行。

9. 璞素PUSU家具展厅:国内知名家具设计师陈燕飞的自创家具品牌展厅,经常举办各种展览和人文雅集。

10. 太平地毯展厅:高端地毯品牌Taiping太平地毯展厅,提供定制服务。


愚园路 历史遗迹

1.《布尔什维克》编辑部旧址

2. 王伯群住宅(汪精卫故居),现为少年宫


愚园路 简介

愚园路横跨静安、长宁两区,东起常德路,西至定西路,全长2.78米,初辟于清宣统三年(1911年),因东段一座名为“愚园”的园林而得名。园子没落消失年代不可考。1919~1928年这段时间里,沿路建起了许多花园住宅及新式里弄,如著名的西园大厦(愚园路1396号“九层楼”)、宏业花园、沪西别墅(愚园路1210弄,亦称“好莱坞弄堂”)、王伯群旧居、联安坊、桃源坊、瑞兴坊、歧山邨等,也有不少历史名人、作家、文化人曾经居住于此一带,康有为、汪精卫、中国现代派文学大师施蛰存、钢琴家顾圣婴等都曾经参与愚园路的历史。而20世纪八九十年代,可谓愚园路最为没落的时期,在“破墙开店”热潮下,这里的街景不再有历史上曾有的风韵,取而代之的脏乱忙碌,使得人们只能凭借道路两旁尚存的法国梧桐树风景,遥想这条路曾经的魅力。


而今,在政府与民间的有力推动下,自江苏路到定西路这段愚园路,首先开始被开发改造。街道开始有了时尚、艺术、人文及设计的色彩。然而,一个更有活力的街区,除了商业及创意的介入,还要靠人的参与及时间的打磨,才能让它有机生长。



photographer Johan Sellén

stylist Judy Zhu

illustrator 斑斑

writer Beryl Hsu

editor Beryl Hsu、Doreen



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